
「島根の紹介」の記事一覧

島根お土産 お菓子編
多数の見どころスポットが存在する島根県。 そんな島根の観光を楽しんだ後に外せないものといえば、お土産です! 今回は、「お菓子」編です。 和菓子の銘菓として有名な島根の風土が詰まった歴史ある和菓子から、見た目も楽しいキャラ […]

CAFÉ ROSSO(カフェ ロッソ)
島根県の安来市にあるJR安来駅から車を走らせること約10分・・・国道9号線沿いに赤い目立つ看板が目印のコーヒー店「CAFE ROSSO」(カフェ・ロッソ)があります。 コチラは日本を代表するバリスタ「門脇洋之」さんが、コ […]

松江フォーゲルパーク
島根半島の緑豊かな丘陵地にある、90種以上の世界中の鳥たちとふれあえる世界でも珍しい花と鳥のテーマパークです。 32ヘクタールの面積を有していて、花と鳥を中心としたテーマパークとしては世界有数の規模。 園内ではフクロウ、 […]

蒲鉾(かまぼこ・野焼き)
「野焼き」の名は昔、煙と熱気を避けて外で焼いたことに由来し、江戸時代の松江城主松平不味公によって命名されたと伝えられています。 野焼き蒲鉾の中でも代表的なものは「あご野焼」です。 「あご」とは飛魚のこと。 「あごが落ちる […]