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CAFÉ ROSSO(カフェ ロッソ)
島根県の安来市にあるJR安来駅から車を走らせること約10分・・・国道9号線沿いに赤い目立つ看板が目印のコーヒー店「CAFE ROSSO」(カフェ・ロッソ)があります。 コチラは日本を代表するバリスタ「門脇洋之」さんが、コ […]
松江フォーゲルパーク
島根半島の緑豊かな丘陵地にある、90種以上の世界中の鳥たちとふれあえる世界でも珍しい花と鳥のテーマパークです。 32ヘクタールの面積を有していて、花と鳥を中心としたテーマパークとしては世界有数の規模。 園内ではフクロウ、 […]
蒲鉾(かまぼこ・野焼き)
「野焼き」の名は昔、煙と熱気を避けて外で焼いたことに由来し、江戸時代の松江城主松平不味公によって命名されたと伝えられています。 野焼き蒲鉾の中でも代表的なものは「あご野焼」です。 「あご」とは飛魚のこと。 「あごが落ちる […]
しまね海洋館アクアス
島根県浜田市と江津市にまたがる島根県立石見海浜公園にある水族館です。 西日本で唯一シロイルカが観れる、中四国最大級の水族館。 2000年4月に開館されました。 3階建てのフロア全体で、およそ約400種・1万匹の海の生き物 […]